На подмосковных рынках началась усиленная проверка продукции

В преддверии праздников контроль всей поступающей продукции животного и растительного происхождения будет осуществляться в усиленном режиме — этим займутся государственные ветеринарные врачи лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы.
«Более 150 специалистов в 100 лабораториях проводят контроль поступающей мясной, рыбной и молочной продукции, а также, усиленную проверку фруктов и овощей на наличие нитратов и нитритов», — сообщил и.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.
Также он отметил, что было создано специальное подразделение ветеринарно-санитарной экспертизы, оно будет функционировать в течение всех праздничных выходных дней — в это время существует повышенная вероятность появления точек, которые несанкционированно торгуют продуктами.
«В связи с этим напоминаю, что приобретение и употребление в пищу продуктов не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу опасно для жизни и здоровья людей», — добавил Воскресенский.
По материалам mosreg.ru
Комментарии
Добавить комментарий