Индукционная плита: особенности ухода

Один из аргументов против перехода на индукционную варочную поверхность заключается в том, что якобы поддерживать ее чистоту очень трудозатратно. Разберем этот вопрос подробнее в нашей статье.

Общие советы

Основное, что надо помнить: перед тем, как начать чистить индукционную плиту, она должна быть полностью остывшей. При попытке отмывания поверхности, которая еще хранит тепло, появятся разводы, потребующие повторного мытья. Если плита случайно загрязнилась в процессе готовки, то ее можно быстро очистить мягкой тряпкой, предварительно выключив.

Оптимально, если все загрязнения будут устраняться каждый раз после готовки и остывания плиты или перед тем, как она будет использоваться в очередной раз. Если тянуть с уборкой, то прикипевшие нагар и жир со стеклокерамической поверхности будет удалить намного труднее, особенно с учетом риска поцарапать плиту. В любом случае использовать можно только губки без абразивного слоя и мягкие салфетки, забудьте о металлических мочалках.

Регулярная очистка

Лучше всего, когда индукционная плита моется и чистится ежедневно, так грязь не будет присыхать. Для уборки нужно завести отдельную губку, не используя ту, что для посуды. Также нужны будут салфетки из хлопка и микрофибры.

Моющее средство для посуды, если это не порошок и не гель с абразивными частицами, можно использовать для индукционной плиты. При желании также можно задействовать средства, предназначенные специально для стеклокерамики, в случае со сложными загрязнениями они будут более эффективны.

Порядок ежедневной уборки: после остывания плиты намыливаем губку и моем поверхность, остатки чистящего средства убираем влажной салфеткой из микрофибры, в завершение протираем поверхность бумажным полотенцем или хлопковой салфеткой (сухой).

Нерегулярная чистка

Понятно, что ежедневную уборку делать не всегда есть возможность или желание. Очистку застывших загрязнений надо начать со смачивания в теплом мыльном растворе микрофибровой тряпки, которую нужно положить на загрязненный участок, прижать и 15-20 минут не трогать. Затем потребуется специальный скребок для стеклокерамики, предотвращающий появление царапин, им нужно обзавестись заранее. Загрязненный участок скоблим, трем губкой и протираем салфеткой насухо. Важно: средства для очистки сантехники и кафеля использовать нельзя.

Народные средства

Любительские решения для чистки индукционной плиты предполагают использование подручных средств. Например, можно смешать несколько капель воды и столовую ложку соды, а затем нанести эту пасту на загрязнение, подождать 10 минут и убрать мягкой влажной тряпкой.

Для очистки следов убежавшего молока подойдет нашатырный спирт. Не вдыхая резко его пары, нужно приготовить раствор из 100 мл воды и 20 мл нашатыря, а затем распылить его через пульверизатор на загрязненный участок. Далее ждем 20 минут, протираем влажной губкой и сухой мягкой тряпкой.

Если загрязнение липкое, то можно использовать растительное масло. Для этого немного масла надо налить на мягкую тряпку, протереть пятно и подождать 30 минут. Остатки нужно очистить мыльной губкой и сухой тряпкой.

Дополнительные рекомендации

Вот некоторые советы, благодаря которым можно упростить уход за относительно капризной поверхностью из стеклокерамики. Прежде всего, готовьте только в специально предназначенной для индукционной плиты посуде. Важно, чтобы ее дно было безупречно ровным.

Во избежание появления микроцарапин не двигайте кастрюли, сковороды и другие емкости по поверхности. Их нужно поднимать и переставлять, чтобы они не касались плиты при перемещении.

Сырые овощи лучше мыть и чистить на как можно более удаленном расстоянии от плиты. Незаметно для глаза частицы грязи с их кожуры могут оказаться на чувствительной стеклокерамической поверхности, поцарапав ее и испортив внешний вид.